यदि आप किसी भी नियम का पालन करते हैं, तो आपका वजन कम हो जाएगा, भले ही आप अच्छा या बुरा खाएं?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, हालांकि सख्त आहार आपको तेजी से वजन कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन यह हर किसी के लिए स्वस्थ नहीं हो सकता है। इसके बजाय, आहार और दैनिक जीवन में ऐसे बदलाव करना जरूरी है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर फिट रहेगा और वह फिटनेस लंबे समय तक बनी रहेगी। बहुत से लोग उम्र बढ़ने पर चिंतित हो जाते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि एक निश्चित उम्र के बाद सौ बार कोशिश करने पर भी वजन कम करना संभव नहीं है। वहीं व्यायाम के प्रति अनिच्छा, ऑफिस में लगातार एक ही जगह बैठकर काम करना, अनियमित खान-पान की आदतों के कारण 40 की उम्र तक पहुंचने से पहले ही वजन बढ़ने लगा। 40 के बाद मेटाबॉलिक रेट कम होने लगता है। इसके साथ ही हार्मोन के स्तर में भी उतार-चढ़ाव होता रहता है। इन सभी कारणों से वजन बढ़ना सामान्य है। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो भी कई लोगों को स्ट्रिक्ट डाइट बिल्कुल पसंद नहीं आती है। भले ही आप अच्छा या बुरा खाएं, वजन कम करना संभव है। हालाँकि, भोजन के दौरान पालन करने के लिए कुछ नियम हैं।
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, हालांकि सख्त आहार आपको तेजी से वजन कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन यह हर किसी के लिए स्वस्थ नहीं हो सकता है। इसके बजाय खान-पान और दैनिक जीवन में ऐसे बदलाव करने की जरूरत है, जिससे शरीर फिट रहेगा और वह फिटनेस लंबे समय तक बनी रहेगी। जान लें कि फिट रहने के लिए जीवनशैली में बदलाव करना जरूरी है।
1) वजन बढ़ने पर शरीर में हजारों बीमारियां घर करने लगती हैं। इसलिए फिट रहने के लिए नियमित व्यायाम करें। अगर आप जिम जाकर पसीना नहीं बहाना चाहते तो घर पर ही कार्डियो एक्सरसाइज या योग करें। इसके अलावा आप नियमित रूप से पैदल चलना, साइकिल चलाना, जॉगिंग कर सकते हैं। वजन कम करने के लिए आप योग पर भी भरोसा कर सकते हैं। शरीर जितना सक्रिय रहेगा, पाचन क्रिया उतनी ही बेहतर होगी और वजन नियंत्रित रहेगा।
2) आहार से चीनी या मिठाई को पूरी तरह हटा दें। वजन बढ़ने का एक मुख्य कारण चीनी है। आहार में चीनी की मात्रा कम करके वजन को नियंत्रित किया जा सकता है। नतीजतन, सुबह में चीनी वाली दूध वाली चाय, दोपहर के भोजन के बाद मीठा मुंह, रात में फिल्में देखते समय केक और चॉकलेट खाना – इन सभी आदतों को तोड़ना होगा। अगर आप कभी मीठा खाना चाहते हैं तो आप फल, खजूर, किशमिश खा सकते हैं। इसके अलावा, खजूर, केले और विभिन्न फलों का उपयोग स्वस्थ मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जा सकता है। इन सब से आप मिठाइयाँ बना सकते हैं।
3) आहार में फाइबर की मात्रा अधिक होनी चाहिए। भोजन में फाइबर की मात्रा बढ़ाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। अगर खाना अच्छे से पचता है तो शरीर में फैट कम जमा होता है। आहार में कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा कम और प्रोटीन अधिक होना चाहिए। चाहे वह अच्छी हो या बुरी, मात्रा सही रखना जरूरी है।
4) तनाव के कारण वजन बढ़ता है। और तनाव कम करने के लिए नींद बहुत जरूरी है। अगर आपको रात में जागने की आदत है तो इस आदत को बदल लें। शरीर को मजबूत बनाए रखने के लिए दिन में सात से आठ घंटे की नींद जरूरी है।
5) सुबह का नाश्ता नियमित रूप से करना चाहिए। नाश्ता न छोड़ें. दिन भर में बार-बार छोटे-छोटे भोजन खाने का अभ्यास करें। यदि आप रात का खाना आठ बजे से पहले समाप्त कर सकें तो यह सबसे अच्छा है। अगर आप ऐसा नहीं कर सकते तो खाने के कम से कम दो घंटे बाद सो जाएं। मेटाबॉलिज्म सामान्य होने पर ही आप दुबले होंगे, इसलिए खाने के बाद टहलना जरूरी है।
मुंहासों को कम करने के लिए उन्होंने एक महीने तक हर दिन जिम जाना शुरू कर दिया है और वह कड़ी मेहनत भी कर रहे हैं। हालांकि, एक महीने बाद भी वजन में कोई बदलाव नहीं आया है। कोण है वोह! यदि यह लंबे समय तक जारी रहता है, तो अंततः आप व्यायाम में रुचि खो देंगे। अगर आप रोजाना नियमों के मुताबिक व्यायाम कर रहे हैं तो ऐसा क्यों हो रहा है, यह सवाल उठ सकता है। ऐसे में कैसे समझें कि गांठ कहां है? रोजमर्रा की जिंदगी में अनजाने में कुछ न कुछ गलत हो जाता है, जिसके कारण घंटों की एक्सरसाइज भी कोई फायदा नहीं पहुंचाती! जानें कि जिम शुरू करते समय किन गलतियों से बचना चाहिए।
