आजकल लड़के-लड़कियों के खून में आयरन की कमी भी एक बड़ी समस्या है। और खून में आयरन की कमी बाद में कई तरह की जटिलताएं पैदा कर सकती है। कोई लक्षण दिखे तो हो जाएं सावधान?
भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अपने शरीर को ज्यादा महत्व नहीं देते हैं। तब मन में यह ख्याल आता है कि शरीर बहुत काम करके थक रहा है। बहुत से लोग सोचते हैं कि आराम आपको फिर से मजबूत बना देगा। लेकिन समस्या और गहरी हो सकती है। आजकल लड़के-लड़कियों के खून में आयरन की कमी भी एक बड़ी समस्या है। और खून में आयरन की कमी बाद में कई तरह की जटिलताएं पैदा कर सकती है।
कोई लक्षण दिखे तो हो जाएं सावधान?
शारीरिक थकान के अलावा शरीर में आयरन की कमी के कई लक्षण होते हैं। सुबह उठने के बाद भी शरीर थका हुआ महसूस करता है। चेहरे पर फैला, आँखों में पीलापन। कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी के कारण सांस की तकलीफ। सिरदर्द भी होता है। त्वचा की रंगत का कम होना। अगर कम या ज्यादा ऐसे लक्षण शरीर में नियमित रूप से दिखाई दें तो समझ लेना चाहिए कि जरूरी नहीं कि यह काम की थकान हो। फिर डॉक्टर की सलाह के अनुसार हीमोग्लोबिन टेस्ट करवाना चाहिए। यदि हां, तो एनीमिया और आयरन की कमी के प्रमाण का पता लगाया जाएगा। खून में आयरन के स्तर को बढ़ाने के लिए सबसे पहले आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। डाइटरी आयरन दो प्रकार के होते हैं- हीम आयरन और नॉन-हीम आयरन। हीम आयरन मछली, मांस, अंडे में पाया जाता है। इस तरह के लगभग 40 प्रतिशत आयरन को सीधे शरीर द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। और नॉन-हीम आयरन पादप खाद्य पदार्थों से आता है। हालांकि, सभी आयरन को शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है। इसलिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने के साथ-साथ इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए, ताकि शरीर इसे अवशोषित कर सके। मसलन, आप चावल के साथ तली हुई सब्जियां खाते समय नींबू के रस की दो बूंद डाल सकते हैं। यह शरीर में आयरन के अवशोषण में सुधार करेगा। आप पालक, ब्रोकोली, दालें, बीन्स, बादाम, करंट, विभिन्न प्रकार के बीज, ब्राउन राइस, विभिन्न अनाज या अनाज, साबुत गेहूं जैसी सब्जियां खा सकते हैं। विटामिन ए और सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से भी शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद मिलती है। शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए कई लोग बिना डॉक्टर की सलाह के आयरन सप्लीमेंट ले लेते हैं। इस तरह के सप्लीमेंट से पेट में दर्द, पेट खराब होना जैसे कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इसलिए बेहतर होगा कि बिना डॉक्टर की सलाह के इसका सेवन न करें।
विभिन्न शारीरिक कार्यों को करने के लिए विभिन्न खनिजों की आवश्यकता होती है। महत्वपूर्ण खनिजों की सूची में कैल्शियम, मैंगनीज, सोडियम, पोटैशियम काफी लोकप्रिय हैं, लेकिन मैग्नीशियम की भूमिका भी कम नहीं है। यह मैग्नीशियम शरीर के अंदर चल रही विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं को ठीक से प्रबंधित करने में मदद करता है। हालांकि यह अपने नाम से अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है, शरीर द्वारा इस खनिज की कमी को विभिन्न तरीकों से समझाया गया है। डॉक्टरों का कहना है कि मैग्नीशियम थकान, थकान जैसी कुछ सामान्य समस्याओं से जुड़ा हो सकता है। शरीर में कोई और लक्षण दिखे तो हो जाएं सावधान?
बहुत से लोग इस तरह की समस्या को ज्यादा महत्व नहीं देना चाहते हैं। यदि आप दिन भर पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं, तो आपके पैर की मांसपेशियां अचानक तंग महसूस कर सकती हैं। वह समस्या अस्थाई होती है। डॉक्टरों का कहना है कि अगर इस तरह की मांसपेशियों में तनाव की समस्या नियमित है तो यह मैग्नीशियम की कमी का लक्षण हो सकता है।
कुछ नहीँ हुआ। परेशान होने का कोई कारण नहीं मिल रहा है। अभी तक उदास। डॉक्टरों का कहना है कि इस समस्या के पीछे मैग्नीशियम भी है। मैग्नीशियम नसों के समुचित कार्य में मदद करता है। विभिन्न सर्वेक्षणों के आंकड़ों पर आधारित हार्वर्ड की एक रिपोर्ट ने भी यही बात कही है। घड़ी की सुई की तरह दिल की धड़कन की भी एक लय होती है। एक स्वस्थ, सामान्य मानव हृदय उस लय का अनुसरण करता है। हालांकि, रक्त में मैग्नीशियम का स्तर कम होने पर व्यक्ति की हृदय गति बढ़ सकती है। चिकित्सा की भाषा में इस बीमारी को ‘एरिथिमिया’ के नाम से जाना जाता है।
